Ajurwedyjska książka kucharska. Jak zdrowo żyć i dobrze się odżywiać Autorki: Amadea Morningstar, Urmila Desai
„Ajurwedyjska książka kucharska. Jak zdrowo żyć i dobrze się odżywiać” dostarcza nowego spojrzenia na starożytną sztukę samo-leczenia. Dogłębnie omawia ajurwedyjski system żywienia oraz system trzech dosz. Kładzie nacisk na pełną wartość odżywczą potraw, ich właściwości lecznicze oraz okoliczności takie jak pory roku, podróże.
59.00 zł
Brak w magazynie
Opis
Książka zawiera ponad 250 sprawdzonych, prostych, łatwych w przygotowaniu przepisów, stworzonych, by wspomóc zachowanie witalności i energii przez długie lata. Oferuje szeroki wachlarz zindywidualizowanych receptur, dostosowanych do poszczególnych typów konstytucjonalnych – od orientalnych dań indyjskich aż po europejskie i amerykańskie specjały.
„Książka prezentuje proste przepisy oparte na zasadach ajurwedy, które mogą służyć każdemu za przewodnik w codziennym gotowaniu”.
dr Vasant Lad
(lekarz ajurwedyjski, autor: Ayurveda, The Science of Self-Healing, współautor: The Yoga of Herbs)
„Jednym z najbardziej pożytecznych fragmentów książki są schematy menu; pokazano tu diety dla różnych ajurwedyjskich typów, jak również poszczególne menu, bezpieczne dla wszystkich”.
dr David Frawley
Wydawnictwo: Zielone Wydawnictwo
Rok wydania: 2023
Liczba stron: 428
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Format [mm]: 165×235
